自家焙煎
★新豆入荷★「ルワンダ スカイヒル コプロカWS」数量限定販売!
こんにちは!SpLen coffee roasterです。 新商品「ルワンダ スカイヒル コプロカWS」を販売開始しました! 黒糖のようなコクと甘みがあり、爽やかで果実味が強く層の厚さを感じるコーヒー。 酸味とボディ感の […]
★新豆入荷★「パプアニューギニア ハイランドスウィート ギガバー農園」
こんにちは!SpLen coffee roasterです。 新商品「パプアニューギニア ハイランドスウィート ギガバー農園」を販売開始しました😄 ミルクチョコのような濃厚なコクを伴った優しい甘みの余韻が楽 […]
★HALLOWEEN FAIR☆限定パッケージ登場!
SpLen coffee roasterからハロウィン限定セットの登場です。 コーヒーは「スペシャルブレンド/KIRAMEKI」と「ケニア」の2種類のコーヒーをセレクトしました。 パッケージはハロウィンバージョン!お化け […]
★期間限定販売★アニバーサリーブレンド『NANE(ナーネ)』
8/8焙煎機稼働1周年を記念したアニバーサリーブレンドです。 =ブレンドのテーマ="ご縁が永遠に続きますように"。NANEはスワヒリ語で8(エイト)という意味。 かすかな酸味と軽い苦みを持つパプアニューギニアと重厚なコク […]
その香り・・・まるでイチゴジャム?!
こんにちは。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? 今年も残り3週間となりました。12月もコーヒーとともに過ごしてまいりたいと思います。 さて、コーヒーの香りといえばどのような香りを思い浮か […]
驚きのブラジル!おすすめのブラジルコーヒー豆
こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? 今回は私がちょ~~おすすめなブラジルコーヒーについてご紹介させていただきます。 ブラジルはコーヒー豆世界最大の供給国で、全生産量の約30% […]
高次元バランスコーヒー『コロンビア パシオン デ・ラシエラ』
私と高次元バランスコーヒーとの出会い こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? さて11月です。すっかり秋を通り越して冬が到来してしまったようですね。 ホットコーヒーが恋しくなる季 […]
SpLenの焙煎方法について
私は毎朝必ずホットコーヒーを飲んでいます。 朝食に焼きたてのクロワッサンがあればなお幸せ^^ 余談ですが、焼きたてパンはなかなか難しいですが、ちょっと前に出会ったコストコのトースター10分で焼き立てパンシリーズは最高です […]