焙煎機
バレンタインの新定番!自分へのご褒美にも
もうすぐバレンタインですね^^ 先日、出先のショッピングモールでも多くのメーカーがバレンタインに向けてチョコレート販売で盛り上がっていました。 ここ最近はバレンタインは好きな人にあげるだけではなく、お世話になっている方へ […]
【さよならケニアAA!】アフリカ大陸 2種セット
あけましておめでとうございます!珈琲焙煎人のSatoです。 昨年は多くの方に当店のコーヒー豆をご購入いただきまして心より感謝申し上げます。 本年も皆様に美味しいと喜んでいただけるようなコーヒーをお届けできるよう日々精進し […]
【数量限定!】お楽しみ福袋2022販売決定!
こんにちは。珈琲焙煎人のSatoです。 いよいよ今年も残りわずかとなってまいりました。今年一年を振り返りつつも新しい年への期待にワクワクしてきます。 さて、この度SpLen coffee roasterでは日頃ご愛顧いた […]
その香り・・・まるでイチゴジャム?!
こんにちは。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? 今年も残り3週間となりました。12月もコーヒーとともに過ごしてまいりたいと思います。 さて、コーヒーの香りといえばどのような香りを思い浮か […]
クリスマスブレンド2021発売中!
こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。色々と状況が落ち着きだし少しづつ日常を取り戻し始めていらっしゃる方も増えてきているのではないでしょうか。 さて、いよいよホリデーシーズン到来ですね。皆様はイベント準備等でお忙しくされ […]
驚きのブラジル!おすすめのブラジルコーヒー豆
こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? 今回は私がちょ~~おすすめなブラジルコーヒーについてご紹介させていただきます。 ブラジルはコーヒー豆世界最大の供給国で、全生産量の約30% […]
高次元バランスコーヒー『コロンビア パシオン デ・ラシエラ』
私と高次元バランスコーヒーとの出会い こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。コーヒータイムをいかがお過ごしでしょうか? さて11月です。すっかり秋を通り越して冬が到来してしまったようですね。 ホットコーヒーが恋しくなる季 […]
珈琲焙煎所をオープンするまで【道のり2】
焙煎機設置からテスト焙煎までの道のりをご紹介します。R-101の導入をお考えの方少しでも参考になれば幸いです。 ★R-101納入~組み立てまでの【道のり1】はこちらから。 続いて、焙煎中に発生する煙とチャフと焙煎臭の処理 […]
珈琲焙煎所をオープンするまで【道のり1】
焙煎機設置からテスト焙煎までの道のりをご紹介します。R-101の導入をお考えの方少しでも参考になれば幸いです。 ※私の場合ですが、焙煎機発注から納入までに約3カ月ほど時間がかかりました。もしご購入を考えている方はお早めに […]
SHUFUが珈琲焙煎所をOPEN
この度、ただのコーヒー好きの主婦が珈琲好きが高じて、自家焙煎所をOpenする事になりました^ - ^ 物心ついた頃からコーヒーは常に身近にありまして父が苦いコーヒーをよく飲んでいたので、コーヒーとは苦みが美味しいのだと刷 […]