焙煎所

COFFEE ROASTER
珈琲焙煎所をオープンするまで【道のり2】

焙煎機設置からテスト焙煎までの道のりをご紹介します。R-101の導入をお考えの方少しでも参考になれば幸いです。 ★R-101納入~組み立てまでの【道のり1】はこちらから。 続いて、焙煎中に発生する煙とチャフと焙煎臭の処理 […]

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COFFEE ROASTER
珈琲焙煎所をオープンするまで【道のり1】

焙煎機設置からテスト焙煎までの道のりをご紹介します。R-101の導入をお考えの方少しでも参考になれば幸いです。 ※私の場合ですが、焙煎機発注から納入までに約3カ月ほど時間がかかりました。もしご購入を考えている方はお早めに […]

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NEWS
SHUFUが珈琲焙煎所をOPEN

この度、ただのコーヒー好きの主婦が珈琲好きが高じて、自家焙煎所をOpenする事になりました^ - ^ 物心ついた頃からコーヒーは常に身近にありまして父が苦いコーヒーをよく飲んでいたので、コーヒーとは苦みが美味しいのだと刷 […]

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