夏の定番♪今年もアイスコーヒー始めました♪
今年もアイスコーヒーの季節がやって参りました！
夏の定番！
毎年ご好評頂いておりますアイスコーヒー専用のオリジナルブレンドです。
マンデリンの重厚な苦みとコロンビアのすっきりとした酸味が美味しいアイスコーヒー専用の深煎りのオリジナルブレンド。
美味しいコク深い味わいとすっきりとした酸味を是非お楽しみください。
☆暑い日には自宅でゆっくりと
☆急な来客にアイスコーヒーでおもてなし
☆コーヒー好きな方へ夏のギフトとしてもぴったり
☆ホットコーヒーとしてもたっぷりお楽しみいただけます
麦茶感覚で簡単に作れる本格的な水出しコーヒーもご用意しております。
ハンドドリップ、水出しコーヒーと色々な形でお楽しみいただけます♪
暑い日のコーヒータイムのお供に、
すっきりとした酸味と美味しいコク深い味わいの
アイスコーヒーをぜひお楽しみください♪
【LINEUP】
■自家焙煎コーヒー豆
アイスコーヒー専用のオリジナルブレンドです。
急冷することで、コク深く香り高いキリっとした美味しいアイスコーヒーが出来上がります。
※アイスコーヒーとしてお飲みいただく場合は『細挽き』、ホットコーヒーとしてお飲みいただく場合は『中挽き』を選択してください。
■COLD BREW COFFEE [M×3pac]（1袋で3〜4杯分抽出）
※1袋で3〜4杯分のアイスコーヒーが出来上がります。
（1杯130mlの場合）
お手持ちのサーバーや容器に500mlのお水とコーヒーパックを1パック入れ一晩置くだけで簡単に水出しアイスコーヒーが完成！
夜に作っておけば翌朝には出来上がりです♪
水でゆっくり抽出されるため、コーヒーの旨みだけが引き出されスッキリとしつつも豆本来のコクが楽しめます。
抽出に時間がかかりますが熱を加えない為、雑味が抽出されず酸化速度もゆるやかで味が落ちにくいです。
屋外でのアウトドアやお出かけ先でも美味しくお飲みいただけます。
■COLD BREW COFFEE [L×2pac]（1袋で6〜7杯分抽出）
※1袋で6〜7杯分のアイスコーヒーが出来上がります。
（1杯130mlの場合）
お手持ちのサーバーや容器に1000mlのお水とコーヒーパックを1パック入れ一晩置くだけで簡単に水出しアイスコーヒーが完成！
夜に作っておけば翌朝には出来上がりです♪
水でゆっくり抽出されるため、コーヒーの旨みだけが引き出されスッキリとしつつも豆本来のコクが楽しめます。
抽出に時間がかかりますが熱を加えない為、雑味が抽出されず酸化速度もゆるやかで味が落ちにくいです。
屋外でのアウトドアやお出かけ先でも美味しくお飲みいただけます。
【ブレンド名について】
ブレンド名は地元湘南にちなんでイタリア語で“海”という意味の“Al Male（アルマーレ）”と名付けました。
夏のコーヒータイムのお供に美味しいアイスコーヒーをお楽しみください♪
【ラベルデザインについて】
染色作家ツクダトモエさんに制作していただきました。
湘南の海をイメージしたラベルデザインも合わせてお楽しみください。
【急冷式アイスコーヒーの美味しい作り方】
①コーヒー粉20g（細挽き）
※通常ホット用にドリップする際の1.5倍～2倍の粉をお使い下さい
②お湯（90～88度）
※おすすめは約100cc。お好みの量で調整してください
③濃い目のコーヒーを抽出します
④氷を敷き詰めたサーバーへ抽出したコーヒーを注ぎ氷を溶かすように一気に冷却！
※氷はできるだけたっぷり目に使うことでコーヒーがきちんと急冷されます
⑤氷を入れたグラスに冷えたコーヒーを注ぎ出来上がり♪
