今年もアイスコーヒー始めました♪

今年もアイスコーヒーの季節がやって参りました!

当店のアイスコーヒーブレンド「Al Male」販売開始です!

マンデリンの重厚な苦みとコロンビアのすっきりとした酸味が美味しい
アイスコーヒー専用のオリジナルブレンドです。

☆暑い日には自宅でゆっくりと
☆急な来客にアイスコーヒーでおもてなし
☆コーヒー好きな方へ夏のギフトとしてもぴったり
☆汗だくで目覚めた忙しい朝にも
☆ホットコーヒーとしてもたっぷりお楽しみいただけます

麦茶感覚で簡単に作れる本格的な水出しコーヒーもご用意しております。
ハンドドリップ、ドリップバッグコーヒー、
水出しコーヒーと色々な形でお楽しみいただけます♪

暑い日のコーヒータイムのお供に、
すっきりとした酸味と美味しいコク深い味わいの
アイスコーヒーをぜひお楽しみください♪

【LINEUP】

■自家焙煎コーヒー豆

アイスコーヒー専用のオリジナルブレンドです。

コーヒー豆100gもしくはドリップバッグコーヒー4個のご用意です。

ホットでも美味しくお飲みいただけるブレンドです。

※アイスコーヒーとしてお飲みいただく場合は『細挽き』、ホットコーヒーとしてお飲みいただく場合は『中挽き』を選択してください。

※ドリップバッグの場合は『細挽き』にお挽きしてドリップバッグに仕立て直しました。

■水出しアイスコーヒーパック【Mサイズ×3袋】(1袋で3〜4杯分抽出)

※1袋で3〜4杯分のアイスコーヒーが出来上がります。
(1杯130mlの場合)

お手持ちのサーバーや容器に500mlのお水とコーヒーパックを1パック入れ一晩置くだけで簡単に水出しアイスコーヒーが完成!
夜に作っておけば翌朝には出来上がりです♪

水でゆっくり抽出されるため、コーヒーの旨みだけが引き出されスッキリとしつつも豆本来のコクが楽しめます。

抽出に時間がかかりますが熱を加えない為、雑味が抽出されず酸化速度もゆるやかで味が落ちにくいです。
屋外でのアウトドアやお出かけ先でも美味しくお飲みいただけます。

■水出しアイスコーヒーパック【Lサイズ×3袋】(1袋で6〜7杯分抽出)

※1袋で6〜7杯分のアイスコーヒーが出来上がります。
(1杯130mlの場合)

お手持ちのサーバーや容器に1000mlのお水とコーヒーパックを1パック入れ一晩置くだけで簡単に水出しアイスコーヒーが完成!
夜に作っておけば翌朝には出来上がりです♪

水でゆっくり抽出されるため、コーヒーの旨みだけが引き出されスッキリとしつつも豆本来のコクが楽しめます。

抽出に時間がかかりますが熱を加えない為、雑味が抽出されず酸化速度もゆるやかで味が落ちにくいです。
屋外でのアウトドアやお出かけ先でも美味しくお飲みいただけます。

美味しい水出しアイスコーヒーの作り方

①お手持ちのサーバーやピッチャーなどに1パック(500ml用)を入れて500〜600mlの常温水を注ぎます。

②冷蔵庫で9時間以上冷やして抽出します。

③お好みの濃さになったら水出しパックを取り出し出来上がりです。

2、3日中にお召し上がりください。 

【ブレンド名について

ブレンド名は地元湘南にちなんでイタリア語で“海”という意味の“Al Male(アルマーレ)”と名付けました。
夏のコーヒータイムのお供に美味しいアイスコーヒーをお楽しみください♪

【ラベルデザインについて

染色作家ツクダトモエさんに制作していただきました。
湘南の海をイメージしたラベルデザインも合わせてお楽しみください。

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