★新豆入荷★「グアテマラ アティトラン･カレドニア農園」数量限定販売！
こんにちは！
SpLen coffee roasterです。
新商品「グアテマラ アティトラン･カレドニア農園」を販売開始しました！
グァテマラの中西部、標高1,500-1,700m付近に位置するアティトラン地区で生産されています。
グァテマラらしい爽やかで上品な酸味とライチのようなフルーティーな香り。
まろやかな口当たりで透明感をも感じるコーヒー。
飲み心地はとても軽やかでありつつも長い余韻が楽しめます。
数量限定販売ですので、この機会にぜひ一度お試し下さい！
★カレドニア農園について
1850年にマヌエルディアス氏とその妻モニカ･ディアス･バリオス氏によって設立され､その後正式に登録された｡
以来､彼らはコーヒーの栽培を中心に取り組み､その当初から品質の高さで際立ったものがあり､評判となっていた。
実際､1940年にはその高い品質からグアテマラコーヒー評議会からの初のゴールドメダルを授与｡その後､何度も受賞経験がある｡
2010年にはハリケーン“アガサ”が同農園に重大な自然災害をもたらし､地滑りによりそのほとんどのエリアが破壊された。
その後はより良い品種の植栽､近代的な技術手法の採用､環境保全など様々な点から手を打ち､今日の高品質に回復している。
同農園はグアテマラ民間自然保護区協会のメンバーでもあり､農場の50％は熱帯雨林として自然のまま維持することが約束されている｡
★Newクロップ入荷！
ジューシーなライチの香り｡ライムやのような爽やか酸味とフレーバーを中心にオレンジの酸味も感じられます。
[農 園 名]カレドニア農園
[農 園 主]マヌエル家
[生産地域]グァテマラ アティトラン地域
[生産高度]1500ｍ～1700m
[品種]カツーラ
[精製方法]Full-Washed
【数量限定】
グアテマラ アティトラン･カレドニア農園
グァテマラらしい爽やかで上品な酸味とライチのようなフルーティーな香り。
まろやかな口当たりで透明感をも感じるコーヒー。
