NEWS

2021-10-13

先日のプレオープンでは予想を上回るご注文をいただき誠にありがとうございました！これまでチャレンジしたことのない焙煎量に唖然・・・＾＾；しかし、ご購入いただいた方に私のコーヒーをお試しいただけるチャンスを無駄にするわけに […]

2021-10-01

ここ数日オンラインストアの準備に追われていました。（実店舗の準備となったらこんなものじゃないのでしょうが）思い返してみると、8/8に焙煎機を設置しテスト焙煎を繰り返し、師匠にも何度も質問させていただきました。また、同門 […]

2021-08-05

この度、ただのコーヒー好きの主婦が珈琲好きが高じて、自家焙煎所をOpenする事になりました^ - ^ 物心ついた頃からコーヒーは常に身近にありまして父が苦いコーヒーをよく飲んでいたので、コーヒーとは苦みが美味しいのだと刷 […]