NEWS

2021-12-28

こんにちは。珈琲焙煎人のSatoです。いよいよ今年も残りわずかとなってまいりました。今年一年を振り返りつつも新しい年への期待にワクワクしてきます。さて、この度SpLen coffee roasterでは日頃ご愛顧いた […]

2021-11-18

こんにちわ。珈琲焙煎人のSatoです。色々と状況が落ち着きだし少しづつ日常を取り戻し始めていらっしゃる方も増えてきているのではないでしょうか。さて、いよいよホリデーシーズン到来ですね。皆様はイベント準備等でお忙しくされ […]

2021-10-13

先日のプレオープンでは予想を上回るご注文をいただき誠にありがとうございました！これまでチャレンジしたことのない焙煎量に唖然・・・＾＾；しかし、ご購入いただいた方に私のコーヒーをお試しいただけるチャンスを無駄にするわけに […]

2021-10-01

ここ数日オンラインストアの準備に追われていました。（実店舗の準備となったらこんなものじゃないのでしょうが）思い返してみると、8/8に焙煎機を設置しテスト焙煎を繰り返し、師匠にも何度も質問させていただきました。また、同門 […]

2021-08-05

この度、ただのコーヒー好きの主婦が珈琲好きが高じて、自家焙煎所をOpenする事になりました^ - ^ 物心ついた頃からコーヒーは常に身近にありまして父が苦いコーヒーをよく飲んでいたので、コーヒーとは苦みが美味しいのだと刷 […]