初の深煎りブレンド新登場!
SpLen coffee roaster初の深煎りブレンド︎ 新登場!
アイスコーヒーブレンド“Al Male(アルマーレ)”です^^
マンデリンベースのしっかりとした苦味とすっきりとした酸味が美味しいアイスコーヒー専用の深煎りブレンドコーヒー!
アイスコーヒーでもホットどちらでもOK
飲みたい時に飲みたい分だけ、
ペーパードリッパーでお気軽に急冷式アイスコーヒーをお作りいただけます♪
急冷することでコク深く香り高い美味しいアイスコーヒーが出来上がり
ぜひ一度お試しください。
【急冷式アイスコーヒーの作り方「ペーパードリップ編」】
粉は通常ホット用にドリップする際の1.5倍~2倍の粉をお使い下さい。
(目安:通常コーヒー豆1杯12gに対して、コーヒー豆15~20g程度)
【用意するもの】
1.挽いたコーヒー豆(おすすめは細挽き) |
2.ドリッパー、ペーパー、サーバー |
3.お好きなカップやグラス |
4.氷 |
5.お湯(90~88度)※おすすめは約140ccです。お好みの量で調整してください |
【美味しい淹れ方】
1.サーバーへドリッパーをセットし通常通りドリップします。 |
2.グラスいっぱいに氷を入れ、ドリップしたコーヒーを注ぎます。 |
3.お好みで氷を追加して出来上がり♪ |